▣ 곰팡이 정의(두산백과) 두산백과 곰팡이 [ filamentous fungi ] 요약 균류 중에서 진균류에 속하는 미생물. 이미지 크게보기 곰팡이의 구조 곰팡이는 보통 그 본체가 실처럼 길고 가는 모양의 균사로 되어 있는 사상균을 가리킨다. 일반적으로 균류 중에서도 세균·고초균·버섯 등이나, 경우에 따라서는 효모와도 구별하지만 엄밀하게 구별하기에는 어려움이 많다. 균류는 보통 다음과 같이 분류한다. 조균류 270속 1,500종, 자낭균류 1,850속 1만 5000종, 담자균류 550속 1만 5000종, 불완전균류 1,450속 1만 5000종, 그밖의 것을 포함하면 합계 4,400속 5만 종이 된다. 이 가운데서 버섯을 형성하는 것은 자낭균류의..